SAWAKOのカラダにやさしい食卓

天然酵母やカラダに優しい素材を使ったパン・ヘルシーなゴハン・甘いモノ・お取り寄せetc…食べ物ばかりの日記
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たま木亭 ブリオッシュカネル
たま木亭のブリオッシュカネル(167円)お店で取ったときはムニっと柔らかで、バターと生クリーム!?がタプっとしていてケーキのようでしたが、クール便で自宅へ到着すると硬くなっていました冷や汗



大きくてバターをたっぷり使っているであろうブリオッシュ生地。さらにその上にも生クリームやバター、グラニュー糖がジョリジョリひらめきかなりキケンなパンだと思いつつも、我慢出来ず夜遅くに食べてしまいましたイヒヒ
端の部分はグラニュー糖がしみ込んで中はじゅわっと外はジョリッと。甘いけれどクセになるお味イケテルシナモンの味もうっすらと。
でも、真ん中の部分は温めずそのまま食べてしまったせいか、かなりパサつき気味汗端の部分と同じ位にじゅわっと&ジョリッとしてたらかなり満足だったのですが、ちょっぴりモノ足りなさが残るパンでしたふぅ〜ん



こちらはブリオッシュカネルの小豆入り(179円)大きくてこちらも同じくダイエットには大敵の風貌豚でも食べちゃいます。今回は少しトースターで温めてみました。何とも言えないバターのいい香りラブラブしかも旨ぁ〜〜ときめきほんの2〜3分温めただけですごい勢いで美味しさUPupup同じパンとは思えませんワッ!表面は砂糖が一層ジャリっと中は砂糖とバターがよ〜く染み込んでじわ〜〜んと温泉温めたらパサつき気味だった真ん中もしっとりタプっとしています。
ちょっぴり甘めの小豆も大粒で存在感しっかり。でもこのパン自体が絶品なので、正直小豆はあっても無くてもどっちでもいいかもたらーっ

最初にそのまま食べてしまったコトがとっても悔やまれます・・困惑見た目通りかそれ以上にハイカロリーなパンだと思いますが、多少の体重増加もまぁいいか・・汗と開き直ってしまう程美味しいパンでした。
今度はいつ買いにいけるかな・・靴
| chinsawa | パンいろいろ たま木亭 | 12:30 | comments(0) | trackbacks(0) |









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